農業日和～Part31～

新年初の農作業の日。
今日は、都合により、２人で作業。少し寂しいですが、次週以降に期待します。
ビニールをかけておいた春菊は残念ながら茹ってしまい、収穫ならず。
人参も少し危なっかしい感じがします。

その一方で、元気なのが大根、白菜、ブロッコリー。
今日は大根の土寄せをしてみました。

ブロッコリーは、上の写真のように、少しずつですが大きくなってきています。

シチューにしたら美味しそうです。

白菜も、丸くなるように紐で結んでいるのですが、いい成長ぶりがうかがえます。

作業の後は、今後に向けてミーティング。

イメージがだんだんできてきたような気がします。

明日の運営会議でこの続きを検討するため、明日は朝から打合せの予定となりました。

サポートハウスとびらでは、今年も毎週木曜日に農作業を続けていく予定です。

ぜひ一度自然の中で一緒に作業してみませんか？関心のある方は、サポートハウスとびらまでお問い合わせください。